Ebook Pasión por el chocolate (SABORES)
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Pasión por el chocolate (SABORES)
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Reseña del editor Más de 80 recetas que harán las delicias de los amantes del chocolate. Pasión por el chocolate hará que en tus postres nunca falte este sabor inconfundible que evoca la felicidad. Pocos alimentos despiertan tanto deseo como el chocolate. Blanco, negro o con leche, el chocolate es el pecado por excelencia y hace las delicias de personas de todas las edades. En este libro, el maestro chocolatero David Pallàs propone 80 maravillosas recetas ilustradas paso a paso, con las que conocer las principales técnicas para trabajar este producto y preparar postres fáciles y a la vez sofisticados. En Pasión por el chocolate podrás encontrar: - La clásica placa con aceite de oliva virgen. - Divertidas piruletas de galleta María. - Innovadores bombones de cruasán. - Mousse de chocolate con crujiente de almendras y curry. - Espectaculares esculturas. - Infinidad de creaciones para decorar. - ... «Si una palabra define este libro, es PASIÓN. En él busco, de alguna manera, democratizar la pastelería y la chocolatería de autor para llevarla a todos los hogares y que podáis compartirla con los vuestros. » Y todo ello a través de unas recetas nada complicadas que podréis preparar de una manera rápida y sencilla, y con unos acabados sorprendentes y muy vistosos.» David PallàsTapa blanda=192 páginas. Editor=Ilustrados; Edición: 001 (26 de marzo de 2015). Colección=SABORES. Idioma=Español. ISBN-10=8416220417. ISBN-13=978-8416220410. Valoración media de los clientes=5.0 de un máximo de 5 estrellas 6 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº29.596 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 615 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Ya lo dice el título, si eres un amante del chocolate, libro imprescindible. Recetas bien explicadas, no muy complicadas y al alcance de todos.. Esta bien este libró para tener ideas nueva para hacer chocolate. Mirade hacer los bombones que hay en este libro. Increíble libro, la recetas son impresionantes, vienen muy bien explicadas y las fotografías son geniales, si te gusta la repostería con chocolate este libro no puede faltar en tu estantería, recetas de toda la vida, bombones y recetas con las que sorprender a amigos e invitados..
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